La Navidad es una época del año que puede generar cierta inquietud si eres una persona vegana: compromisos familiares, intercambios de regalos, cenas de empresa y celebraciones con amigos, se convierten en todo un reto a superar durante estos días.
Si quieres disfrutar de estas fiestas con las tradicionales opciones navideñas en versiones 100% vegetales, aquí te traemos una ruta deliciosa de ideas para que no te falte de nada esta Navidad.
1. Chocolate con churros
Comienza la mañana con un delicioso chocolate caliente acompañado de unos churros recién hechos. La receta clásica de churros y porras es a base harina de trigo, sal y agua y se fríen en aceite, por lo que en su versión tradicional, es una opción 100% vegetal.
En algunos locales veganos de Madrid, puedes encontrar chocolate a la taza sin leche, elaborado con bebida vegetal o con cacao disuelto en agua. Ideal para mojar esos churros crujientes y como deliciosa merienda tradicional para entrar en calor si estás por el centro de la ciudad.
Te recomendamos el fabuloso chocolate con churros de Freedom Cakes disponible durante todas las Navidades y hasta que se acabe el frío.📍Calle Cádiz 7.
Sitios más tradicionales como la Chocolatería 1902 ofrece chocolate a la taza con bebida vegetal o agua y churros artesanales en su churrería junto a la Puerta del Sol. 📍Calle San Martín 2.
2. Panettone y Roscón de Reyes vegano
Los dulces más típicos de estas fechas también tienen sus opciones para veganos, como el popular Roscón de Reyes, una tradición imprescindible para tener en casa o probar un trozo en una cafetería con un buen café.
Muchos restaurantes y pastelerías veganas ofrecen versiones de este dulce relleno de nata vegetal o crema y hasta de caramelos de violetas como opción más original.
Puedes encargar los tuyos desde la web de Delish Vegan Doughnuts que tiene roscones muy novedosos y en Freedom Cakes que tiene con y sin relleno y con envío a toda la península.
Si eres amante del panettone, hay opciones veganas deliciosas con pasas, frutas secas y un toque de naranja. Perfecto para compartir en las sobremesas familiares.
Tienes panettones veganos italianos increíbles en Dolce Vegana, pero corre a por el tuyo que vuelan… 📍Calle Pizarra 5.
3. Comidas y cenas familiares veganas
Las cenas familiares son una de las grandes tradiciones de la Navidad y cada vez más restaurantes y tiendas ofrecen alternativas 100% vegetales muy especiales para celebrar estas fiestas.
Puedes preparar tu propio menú navideño completo, utilizando los ingredientes típicos de estas fechas en versión plant based, que encuentras en todas las tiendas veganas durante esta época.
Si te falten ideas para cocinar platos veganos festivos, te dejamos estas recetas veganas de Navidad de Jenny Rodríguez que además de ser sencillas, dejarán a tus invitados con la boca abierta.
4. Compras de productos veganos de Navidad
Todas las tiendas veganas de la capital tienen ya un surtido más que amplio de dulces y platos preparados para tus recetas más festivas, así como todos los ingredientes que necesitas para cualquier elaboración.
Los cachopos, las gambas, el salmón y el jamón vegano son algunos de los productos estrella de la temporada navideña, junto con los panettone, turrones y polvorones, y en estas tiendas tienes la garantía de que todo está elaborado con ingredientes aptos para veganos.
Aquí puedes localizar todas las tiendas veganas de Madrid que tienen tienda física y realizan envíos a domicilio de sus productos por toda España.
5. Menús veganos de Navidad por encargo
Otra opción para cenas y celebraciones, son los menús por encargo que ofrecen los restaurantes veganos de Madrid para que no tengas que cocinar ni preocuparte por nada.
Son menús más exclusivos que se elaboran para las cenas de Nochebuena y Nochevieja, es necesario encargarlos con antelación y recogerlos en las fechas y horarios indicados por cada restaurante.
Si tienes un local favorito donde te encante su comida, contacta para conocer su menú especial de Navidad y las condiciones para realizar la reserva.
Aquí te dejamos nuestra lista de los 12 Mejores Restaurantes Veganos de Madrid para cada ocasión por si necesitas ayuda para elegir.
Como menú muy bien elaborado y de calidad, Distrito Vegano ofrece una selección de platos únicos para estas fechas. Tienen entrantes, principales y postres de mucho nivel y es un acierto seguro para comer de lujo. 📍Conde de Romanones 10
Otra opción más personalizada la encuentras en El Obrador de La Paka que tiene croissant rellenos, Wellington, guarniciones y postres para incorporar a las cenas del 24 y 31 de diciembre. 📍Calle Amparo 67.
Y si no te quieres complicar mucho y optas por una opción más económica para salir del paso, en los supermercados La Sirena tienen platos preparados en colaboración con Heura disponibles solamente durante estas fechas. Son raciones individuales para calentar y comerm y su precio está entre 4,99€ a 5,99€. Lo mejor es que los puedes llevar contigo a cualquier parte y asegurarte una cena 100% vegetal, rica y sabrosa.
6. Fiesta y celebraciones con grupos de amigos
No pueden faltar las celebraciones con los amigos de siempre y con los que nos reencontramos durante estos días,
Madrid cuenta con sitios veganos para empezar la fiesta, brindar, disfrutar de unos cócteles, buena música y picoteo vegano.
Echa un vistazo a estos tres sitios veganos de ocio nocturno en Madrid para saber donde empezar la noche y disfrutar de una forma diferente cualquier día de la semana.
Además, algunos locales celebran fiestas de Nochevieja con cena y cotillón, como el restaurante Choose de La Latina que tiene su propio espacio para celebrar eventos. 📍Calle Segovia 17.
7. Un regalo vegano especial
¿Qué regalar a una persona vegana? En nuestro post dedicado a los Regalos para Veganos tenemos ideas para regalar en cualquier ocasión como Navidad.
Encontrarás regalos veganos de cosmética, hogar, zero waste, juguetes, accesorios, cestas navideñas y muchos detalles para sorprender y acertar con tu regalo.
Si buscas un regalo original y bonito para una persona vegana que convive con perros o gatos, tienes que acercarte a conocer Hundsfutter, un obrador y tienda artesanal de accesorios y ropa completamente vegano que es una joya escondida en Madrid.
Podrás crear tu regalo personalizado, abrigos a medida con los diseños que más te gusten, collares y arneses y un montón de snacks veganos artesanos para perros y gatos.📍Calle Luisa Fernanda 19.
Disfruta de esta ruta navideña vegana y ¡Feliz Navidad!
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