Raciones y tapas veganas: 10 Sitios imprescindibles en Madrid
Las mejores tabernas y bares madrileños para tapear vegano
Madrid cuenta con muchos restaurantes veganos con comida muy variada y precios para todos los bolsillos, y también encontramos un montón de locales de cocina más informal, que son perfectos para tapear, o compartir platos y raciones con amigos en plan desenfadado.
En este post te contamos 10 lugares para disfrutar de unas tapas o unas raciones 100% veganas en bares y tabernas de Madrid, con alternativas deliciosas y un trato amable y cercano.
1.- Bar B13, mítica taberna vegana junto a la Gran Vía
En el barrio de Malasaña tenemos B13, un bar de toda la vida en versión vegana, con muchas opciones apetecibles y precios muy buenos. Aquí puedes pedirte un enorme pincho de tortilla, una ración de calamares con veganesa, patatas bravas, albóndigas o un sorprendente plato vegano de no pollo al ajillo.
El local suele estar bastante lleno y no se acepta pago con tarjeta. Si quieres más info, accede al post completo de nuestra visita a B13.
B 13 BAR- 📌Calle Ballesta 13 - Metro Gran Vía o Tribunal -MAPA
2.- CERRADO -La Pajarería, nuevo local en Vallecas con picoteo vegano y buenos precios
Este restaurante con terraza ha abierto hace poco en el barrio de Vallecas, LA PAJARERÍA es una cooperativa autogestionada donde encontrarás muy buen ambiente y raciones a precios populares, como ensaladilla, nachos, unas croquetas muy cremosas o un apetitoso anti fish and chips.
¡Nos encanta que abran nuevos establecimientos veganos en barrios fuera del centro!
LA PAJARERÍA -📌 Plaza de Puerto Rubio 22 -Metro Puente de Vallecas -MAPA
3.- La Alpargata, taberna 100% vegana dentro de un mercado con mucha vida
Dentro del Mercado de San Fernando, a pocos pasos del Metro de Lavapiés, encontramos LA ALPARGATA, único puesto vegano para tomarte algo con amigos en su barra o en una de sus mesas altas. Aquí la bebida la acompañan de una tapa casera diferente según el día, y también puedes pedirte unas patatas con mojo, probar su falafel casero o un rico choripán vegano.
Este mercado suele estar muy animado los fines de semana, y es ideal para salir con más gente y asegurarte una opción de comida vegana variada y casera.
LA ALPARGATA- 📌Calle Embajadores 41 - Metro Lavapiés -MAPA
4.- El mejor pincho de tortilla vegana de Lavapiés: Viva Chapata
También en el barrio de Lavapiés, y con una estupenda terraza, nos recibe VIVA CHAPATA, con su famosa tortilla vegana de patatas que puedes pedir a cualquier hora del día, para acompañar un vino o el café de la mañana y disfrutarla recién hecha.
Además, tienen croquetas artesanas y una carta amplia de raciones 100% vegetales: gyozas, hummus, patatas con mojo, nachos o arepas caseras muy buenas con distintos rellenos.
VIVA CHAPATA- 📌Calle Ave María 43 - Metro Lavapiés -MAPA
Aquí te contamos dónde probar los mejores pinchos de tortilla vegana de Madrid
5.- La Oveja Negra Vegana, moderno gastrobar en Lavapiés
Seguimos en Lavapiés, y cerca de su plaza encontramos el restaurante LA OVEJA NEGRA, donde además de poder comer su menú del día variado entre semana, también puedes probar sus famosos choriveganos a la sidra, unos tacos de jackfruit, croquetas de varios sabores a elegir, nachos con guacamole o unas brochetas de Heura.
Esta taberna vegana ofrece una buena variedad de cervezas artesanas ecológicas.
LA OVEJA NEGRA- 📌Calle Buenavista 42 -Metro Lavapiés -MAPA
6.- Santa y Pura, tapas variadas y muchas opciones de picoteo vegano
Hacia la zona de Atocha y Antón Martín tenemos SANTA Y PURA, un restaurante vegano con una espaciosa terraza y una carta repleta de deliciosas alternativas de picoteo como croquetas muy ricas, tortilla de patata, una tabla de quesos y embutidos vegetales, y todos los domingos sirven paella vegana con tu bebida como tapa.
SANTA Y PURA- 📌Calle Santa Isabel 27 -Metro Antón Martín - MAPA
7.- La Encomienda, para tomar algo con amigos en el barrio de La Latina
En la zona donde se celebra El Rastro cada domingo y días festivos, se sitúa LA ENCOMIENDA, una taberna que ofrece cervezas artesanales de Madrid, vinos y otras bebidas con comida ecológica.
Disponen de mesas bajas y mesas altas con taburetes, ideales para un rato de picoteo. Puedes pedirte unas croquetas, sus berenjenas marinadas o unas brochetas de Heura.
LA ENCOMIENDA- 📌Calle de la Encomienda 16 - Metro La Latina o Tirso de Molina -MAPA
8.- Chía Chill Café, tapas caseras y raciones ecológicas en Conde Duque
*(Ahora es un local vegetariano y hay opciones con huevo en su menú)
Un local de reciente apertura, también con comida ecológica y de proximidad, es CHÍA CHILL CAFÉ, en el entorno de Conde Duque, con muchas opciones para picar algo con amigos. Aquí hemos probado su bocadillo de calamares, la tortilla de patatas y unas croquetas caseras de berenjena con salsa veganesa muy ricas.
Te dejamos un vídeo de nuestra visita con los platos que probamos.
CHÍA CHILL CAFÉ- 📌Calle Conde Duque 14 -Metro Ventura Rodríguez -MAPA
9.- La mejor ración de croquetas veganas de Madrid en El Perro Gamberro
Si te apasionan las buenas croquetas artesanales, no puedes perderte las de EL PERRO GAMBERRO, en el barrio de Salamanca, uno de nuestros favoritos para salir de tapeo y comer muy bien.
Ofrece una de las mejores raciones de croquetas de Madrid, además de su original bienmesabe vegano, unas setas empanadas buenísimas, patatas con salsa o una ensaladilla bien fresquita, ideal para compartir con un vermú para la hora del aperitivo.
EL PERRO GAMBERRO- 📌Calle Benito Castro 4 - Metro Manuel Becerra -MAPA
10.- Dolce y Vegana, platos italianos 100% vegetales junto a Madrid Río
En las proximidades de Madrid Río hay un acogedor local con amplia terraza y comida italiana, se trata de DOLCE Y VEGANA, que dispone de una carta con platos muy originales creados por su propietaria con el toque diferente que le aportan los ingredientes traídos desde Italia.
Un sitio ideal para tomar un aperitivo, una tapa de pasta italiana, unos sándwiches recién hechos, o una estupenda frisella con embutido vegano italiano. Además, suelen tener tortilla de patata muy bien elaborada, que entra genial a cualquier hora del día.
DOLCE Y VEGANA- 📌Calle de la Pizarra 5 - Metro Puerta del Ángel -MAPA
BONUS: Dinamita Perfumada (antes Scissors Sistah), bar de tapas veganas y sin gluten con cocina nocturna
Volviendo al barrio de Lavapiés encontramos este espacio de maridaje de arte y comida ideal para tapear con los amigos o tomar un cóctel que podrás acompañar de alguno de sus platos inspirados en obras de arte, como un fresquito ceviche de mango, unas tostas de aguacate, o una ración de hummus casero para compartir.
Abren entre semana a medio día, también por la tarde-noche y los fines de semana cierran tarde.
DINAMITA PERFUMADA- 📌Calle Ave María 8 -Metro Lavapiés o Antón Martín -MAPA
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